- Du lịch Hy Lạp
- 11/01/2017
- 1860 lượt xem
Hy lạp là 1 đất nước có nền ẩm thực rất độc đáo, hầu như các món ăn khá thanh đạm được chế biến từ nhiều thành phần bổ dưỡng. Do đó dù là vào bất cứ mùa nào trong năm, du lịch đến Hy lạp bạn cũng sẽ được thưởng thức những ăn ngon hết nấc của tại vùng đất của các vị thần. Nhưng hôm nay Đại lý Vietnam Airlines chỉ đi tìm những món ăn phổ biến và đặc trưng nhất của quốc gia này khi mùa đông tới, để xem trong cái giá lạnh của thời tiết người Hy lạp sẽ giữ sức khỏe bằng những món ngon gì.
Lá bắp cải cuộn thịt
Trong tiếng Hy lạp lá bắp cải nhồi thịt có tên là “lahanodolmades”, đây là món ăn truyền thống của người bản địa được làm từ lá bắp cải cuộn thịt băm, cơm và trứng ăn kèm với nước sốt chanh. Nhân cuộn thường được pha trộn thêm hương vị bạc hà, nên khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được ngay sự thanh mát của món ăn. Vậy nên nó rất được ưa chuộng trong các bữa ăn của người dân.
Món lá bắp cải cuộn thịt của Hy lạp
Salad bắp cải
Lại là 1 món liên quan đến bắp cải, nhưng lần này là Salat. Nhiều người nghĩ rằng salat sẽ thích hợp hơn nếu sử dụng vào mùa hè, tuy nhiên nếm thử hương vị salat vào mùa đông bạn sẽ thấy bất ngờ, vì nó quá hấp dẫn. Nguyên liệu chính để làm ra món ăn này đó chính là rau bắp cải, rau xanh, cà rốt, hành tây, dầu oliu, rau thơm trộn cùng phomat feta thơm ngậy- đặc sản của Hy lạp
Prasorizo
Bạn đã dùng món cơm tỏi tây bao giờ chưa? Nếu chưa thì khi nào có dịp săn vé máy bay đi Hy lạp khuyến mại đến đây bạn hãy dùng thử nhé. Dù chỉ được nấu từ rau, gạo, thêm các gia vị như chanh và thì là, nhưng nhờ có tỏi tây mà hương vị của món cơm lại đặc biết đến bất ngờ, khiến người ăn vô cùng thích thú.
Fasolada
Fasolada là món súp đậu Hy lạp truyền thống rất phổ biến vào mùa đông ở Hy lạp bởi tác dụng làm ấm cơ thể rất tốt. Nguyên liệu để chế biến úp đậu gồm có đậu nấu với nấm, dầu oliu, hành tây, cà rốt, cà chua, cần tây, sự tổng hợp của nhiều nguyên liệu khiến món súp nhanh chóng lấp đầy dạ dầy khiến cơ thể ấm áp và tỏa nhiệt, giúp người dân chống chọi với mùa đông lạnh giá.
Súp thịt viên Giouvarlakia
Nguyên liệu chính để làm súp thịt viên là thịt heo, pha với nước sốt trứng chanh đậm đà, khiến món ăn có vẻ sánh mịn và ấm nóng, rất phù hợp trong các bữa ăn ngày đông.
Súp thịt viên được người dân ưa chuộng dùng trong mùa đông
Súp gà với sốt trứng chanh
Tên đầy đủ của món này là Kotosoupa avgolemono thường được phục vụ vào ngày Giáng sinh và cũng là món ăn phổ biến cho cả mùa đông dài ở Hy Lạp. Món ăn này cũng có cách chế biến vô cùng đơn giản đúng như tên gọi của nó được làm từ trứng gà và sốt trứng chanh vàng.
Gà nướng lò khoai tây
Thực đơn hoàn hảo cho ngày đông giá lạnh không thể thiếu món gà và khoai tây nướng với dầu oliu được. Khoai tây và gà đều được cắt thành miếng dày dặn nấu cùng với một chút dầu ô liu và sau đó được đưa vào lò nướng, khi chín ăn kèm với salat thì đúng là trên cả tuyệt hảo.
Spetsofai
Dù có xuất phát tử Pelion, nhưng spetsofai vẫn là món ăn truyền thống mà người dân bản địa yêu thích. Nó được chế biến chủ yếu từ xúc xích nấu chín trong nước sốt cà chua, khi ăn sẽ kèm với 1 chút phomai hay bánh mì rồi chấm thứ nước sốt đỏ au, sóng sánh, dễ khiến thực khách ngất ngây.
Món Spetsofai được nấu từ xúc xích và cà chua tươi
Súp Bò
Súp đúng là món ngon tuyệt phẩm số 10 món ăn truyền thống Hy lạp vào mùa đông, vì không chỉ giúp xua tan giá lạnh và còn khiến bữa ăn gia đình trở lên ấm cúng hơn rất nhiều. Ở Hy lạp ngoài món súp đậu, súp gà trứng thì súp bò cũng rất được người bản địa nấu vào màu đông. Thứ nước dùng thơm ngọt nấu cùng cà rốt, cần tây và khoai tây luộc chính là món ăn không quá nhiều chất béo nhưng vẫn đủ năng nượng giúp bạn hoạt động cả ngày.
Xem thêm
- Mệ mệt với ẩm thực đường phố của Hy Lạp – Giản dị mà cuốn hút - 12/11/2017 4:27:14 AM
- Meteora “thiên đường trên không” bí ẩn của Hy Lạp - 3/23/2017 9:43:14 AM
- Oia- ngôi làng đẹp như tranh vẽ ở Hy lạp - 2/23/2017 1:40:20 AM
- Nuốt nước miếng với các món ăn ngon nhất Hy lạp - 2/16/2017 3:59:35 AM
- Say đắm vẻ đẹp của “Động tiên nữ” ở Hy lạp - 1/3/2017 2:10:14 AM
Khuyến mãi
Quy định Vietnam Airlines
Tin tức Vietnam Airlines
Cập nhật tin tức Vietnam Airlines mới nhất
- Vietnam Airlines đổi lịch bay cho học sinh sinh viên bị ảnh hưởng Virus nCoV miễn phí
- Ứng phó với virus Corona Vietnam Airlines điều chỉnh đường bay đến Trung Quốc
- Thông tin dịch vụ tự làm thủ tục hành lý tại kiosk của Vietnam Airlines
- Dịp Tết Canh Tý 2020 Vietnam Airlines tăng 11.000 chỗ
- Vietnam Airlines bố trí quầy làm thủ tục riêng cho chuyến bay Hà Nội – Hồ Chí Minh
Hình Ảnh Vietnam Airlines
