Khám phá 5 biến thể của món Sushi truyền thống

Sự nổi tiếng của Sushi là món cơm trộn dấm ăn kèm hải sản tươi sống nổi tiếng nhất nhì Nhật bản, chính vì thế để giúp món ăn độc đáo hơn, phù hợp với khẩu vị và sở thích của từng quốc gia du nhập mà nó có rất nhiều biến thể khác nhau. Tuy nhiên phổ biến và được ưa chuộng nhất vẫn  là 5 loại sau đây đã được Phòng vé Vietnam Airlines tổng hợp lại.

Temakizushi (sushi cầm tay)

Có thể hiểu là cách ăn sushi tự cuốn nguyên liệu theo ý thích. Nguyên liệu cần có là tảo biển nori và cơm sushi, các loại hải sản theo ý thích. Nếu là người thích ăn cay có thể cho thêm thịt bò cay, gà teriyaki, quả bơ thái lát rồi thêm sốt rong biển để làm tăng thêm hương vị là xong.

Sushi cầm tay

Temakizushi- hay còn được gọi là sushi tự cuốn

Kaiten sushi hay (sushi băng chuyền)

Loại sushi này ngày càng phổ biến ở nhiều quốc gia, món ăn sẽ được đặt trên băng chuyền từ quầy phục vụ,chuyển trực tiếp cho người đối diện. Do đó bạn có thể thoải mái chọn những gì mình thích rồi tính tiền dựa trên số lượng đĩa khi kết thúc

Inari zushi

Khi có cơ hội book vé máy bay đi Nhật bản giá rẻ bạn sẽ thấy 1 kiểu sushi bọc trong túi đậu phụ. Chính là kiểu đậu phụ túi chiên chứa đầy gạo sushi. Trong 1 cuốn Inari zushi sẽ bao gồm đậu xanh, cà rốt, gobo và gạo được bọc trong 1 mảnh tam giác aburaage- 1 đặc sản từ Hawaii, nơi nó được gọi với cái tên sushi nón và thường được bán trong Okazu-ya và là 1 phần của hộp cơm Bento kiểu Nhật.

Sushi đậu phụ chiên

Sushi đậu phụ chiên

Sushi không hải sản sống

Đầy chắc chắn là món ăn hoàn hảo dành cho những ai không ăn được hải sản tươi sống. Dù món gốc có nguyên liệu chính là hải sản , nhưng kiểu sushi này thay vì sử dụng các loại hải sản tươi thì đầu bếp sẽ sáng tạo và sử dụng các thực phẩm qua chế biến như cá hồi, thịt bò, gà, dưa chuột, trứng tráng, xà lách, rau diếp và bơ để đáp ứng nhu cầu của thực khách.

Chirashizushi hay sushi trộn

Những đĩa sushi đầy màu sắc sẽ hấp dẫn bạn ngay từ khi nhìn thấy, chúng sẽ bao gồm các loại hải sản, trứng tráng thái sợi, rong biển nori và phủ lên cơm trắng. Món này khá dễ ăn và thường được người dân Nhật bản sử dụng vào các dịp lễ truyền thống hoặc sinh nhật

Sushi trộn đầy màu sắc

Sushi trộn đầy màu sắc

Vậy là chúng ta đã khám phá 5 biến thể của món Sushi truyền thống xong rồi. Có phải bạn rất ngạc nhiên với các kiểu sáng tạo không giới hạn của người Nhật phải không? Từ 1 món ăn truyền thống, họ đã nghiên cứu và làm ra các món ăn khác nhau nhưng vẫn giữ lại được những cái cốt lõi của món ăn. Hy vọng khi có dịp du lịch xứ Phù tang, bạn sẽ thưởng thức hết những biến thể này của sushi để có cảm nhận chân thật nhất về món ăn cũng như tìm ra sự khác biệt giữa hương vị truyền thống và hương vị đã được biến tấu theo cách hiện đại nhé.




Xem thêm


ĐẶT VÉ TRỰC TUYẾN


vietnam airlines Khuyến mãi

vietnam airlinesTin tức Vietnam Airlines

Cập nhật tin tức Vietnam Airlines mới nhất

vietnam airlines Hình Ảnh

Vietnam Airlines
Vietnam Airlines
Vietnam Airlines