Nhắc tới Balan là chúng ta sẽ nhớ ngay về vùng đất thanh bình, có những con người đôn hậu. Vậy nên tại sao hôm nay chúng ta không thử tìm hiểu về đất nước xinh đẹp này nhỉ, và cách nhanh nhất để hiểu về một đất nước nào đó thì chắc chắn là thông qua nền ẩm thực của họ rồi. Sau đây Đại lý Vietnam Airlines xin trân trọng giới thiệu với du khách món ngon truyền thống đáng thử nhất khi đến với Ba lan đó chính là Schabowy.

Tại sao lại là Schabowy mà không phải là bất kì món ăn nào khác? Bởi lẽ ẩm thực Ba lan rất đơn giản, không hề cầu kì nên những món ăn truyền thống của họ luôn tuân theo nguyên tắc này và Chabowy là cái tên điển hình trong số đó mà nếu đã nếm thử một lần, thì du khách khó lòng có thể quên được hương vị tuyệt vời đó.

Schabowy là món thị heo cốt lết đặc trưng của Ba lan

Schabowy là món thị heo cốt lết đặc trưng của Ba lan

Khi book vé máy bay đi Ba lan khứ hồi đến đúng vào dịp cuối tuần, vào mỗi tối chủ nhật, ngoài cảm nhận được không khí đầm ầm của gia đình khi các thành viên quây quần dùng bữa tối bên nhau thì bạn sẽ để ý thấy có một món luôn xuất hiện trên bàn ăn – đó chính là Schabowy

Chabowy chính là món thịt heo cốt lết đặc trưng của người Ba lan được dùng kèm cới khoai tây trộn bơ và các món salat. Tuy đơn giản nhưng nguyên liệu để làm ra món ăn này cũng rất đặc biệt và tinh tế, thịt heo để làm phải thật tươi và chắc thịt. Ngoài ra để tạo hương vị hấp dẫn cho món ăn thì nước sốt luôn là yếu tố quan trọng nhất mà theo như người dân ở đây chia sẻ thì được pha chế bằng công thức truyền thống, đặc biệt không thể tiết lộ. Không những thế khoai tây trộn bơ và salat trộn cùng là món ăn kèm không thể thiếu.

Đây là món ăn không thể thiếu trên bàn ăn của mỗi gia đình dịp cuối tuần

Đây là món ăn không thể thiếu trên bàn ăn của mỗi gia đình dịp cuối tuần 

Nếu có dịp chứng kiến công đoạn chế biến món Schabowy bạn sẽ nhận thấy nguời Ba lan chặt thịt heo rất nhanh- họ nói rằng đây chính là công đoạn rất tuyệt vời, vó thể rèn luyện sức khỏe, đồng thời giảm áp lực sau một tuần làm việc mệt mỏi lên khi hoàn thành món ăn họ cũng thấy ngon miệng và vui vẻ hơn rất nhiều.

Món ăn này sau khi chế biến sẽ có độ dẻo dính, thơm ngậy của thị heo, độ sánh mị của nước sốt cùng vị tươi ngon của khoai tây trộn bơ và thanh đạm của salat. Bất kì thực khách nào khi nếm thử món ăn này đều phải công nhận rằng, sự kết dính có trong món ăn cũng chính là sự biểu trưng cho mối quan hệ gắn kết sâu đậm giữa các thành viên trong gia đình.

Ngoài ra còn rất nhiều món ngon khác mà khi đến Ba lan bạn sẽ được khám phá

Ngoài ra còn rất nhiều món ngon khác mà khi đến Ba lan bạn sẽ được khám phá

Do đó Schabowy món ngon không thể thiếu trên bàn ăn Ba lan cũng chính là điều món ăn khiến du khách khó có thể quên được hương vị hấp dẫn quyến rũ chết người của nó. Món ngon này có độ phủ sóng khắp cả đất nước và luôn là lựa chọn chính trong mâm cơm mỗi tối cuối tuần của bất cứ gia đình ở Ba lan. Tuy nhiên đừng vì sự nổi tiếng quá mức của Schabowy mà du khách bỏ lỡ các món ăn khác hấp dẫn ở đây nhé, vì mỗi điểm du lịch mới du khách sẽ lại được trải nghiệm nhiều món ngon khác nhau để thấy được sự phong phú mà tinh tế của nền ầm thực Balan.



Xem thêm


Một chiều
Khứ hồi
01. Chọn thành phố, sân bay
Điểm đi
Điểm đến
SGN
Hồ Chí Minh
Việt Nam
HAN
Hà Nội
Việt Nam
02. Thời gian
Ngày đi
Ngày về
Một chiều
Khứ hồi
Lưu ý
Vui lòng nhập đầy đủ thông tin hành trình!