Những thức quà đặc sản ở Bến Tre

 

Thành phố bến Tre ngoài những vườn dừa xanh mướt trải dài, khung cảnh thiên nhiên trong lành dễ chịu, nhiều điểm đến đẹp. Người dân xứ dừa thân thiện mến khách; họ đặc biệt khéo léo trong việc chế biến các món ăn làm nên thương hiệu ẩm thực của thành phố này.

Nếu thờ gian tới bạn có dự định đi du lịch Bến Tre còn do dự gì mà không cùng Đại lý Vietnam Airlines nếm thử

Nhữngđặc sản tuyệt vời nhất xứ dừa Bến Tre

Kẹo dừa

Một trong những đặc sản nổi tiếng đầu tiên ở thành phố Bến Tre ai ai cũng yêu thích đó là kẹo dừa. Nếu nói đến kẹo dừa ngon nhất thì kẹo dừa Mỏ Cày chắc chắn nắm giữ vị trí này. Vị ngọt, hương dưa thơm nhẹ, những viên kẹo dừa nhỏ xinh là thức quà tuyệt vời du khách nên nếm thử khi có cơ hội ghé thăm thành phố này du lịch.

Thay đổi hương vị khác lạ một chút du khách có thể dùng chung kẹo dừa với đậu phộng, sầu riêng,… tùy theo sở thích.

Bánh tráng Mỹ Lồng

Nhắc đến bánh tráng nhiều du khách biết đó là món ăn được yêu thích ở khu vực miền Tây sông nước. Ghé thăm thành phố Bến Tre nếm thử bánh tráng Mỹ Lồng – món ngon bình dân được tôn lên hàng đặc sản với lý do mang đến cho du khách cảm nhận được nhiều hương vị khác nhau như: vị béo và thơm của nước cốt dừa, thêm một chút vị mặn, trứng gà ngon miệng, vị ngọt tươi của sữa thật tuyệt vời.

 

Bánh tráng Mỹ Lồng

 

Bánh tráng Mỹ Lồng có thêm một vài thành phần chế bến từ hải sản như tôm, có cả thịt heo. Khi chế biến nên cho thêm một chút gừng bánh sẽ dậy vị hơn.

Bánh tráng Mỹ Lồng phần vỏ bánh mềm thơm khác hẳn với những nơi khác, do người dân Bến Tre chọn gạo sỏi Trà Vinh để chế biến. Khâu tráng bánh đặc biệt quan trọng thể hiện tay nghề của đầu bếp, trực tiếp quyết định đến chất lượng của bánh.

Một suất bánh tráng có thể dùng chung với chả lụa,…

Ngoài ra, nhắc đến bánh tráng ở Việt Nam có rất nhiều thành phố chế biến món ăn này vị ngon lạ miệng như Thái Bình, Hà Nội, Đà Nẵng, Hội An,... hay cùng với tấm vé máy bay đi Sài Gòn thưởng thức loại bánh này cùng bạn bè.

Bánh phồng Sơn Đốc

Nhắc đến thức quà ăn vặt trong ngày được người dân xứ dừa yêu thích, bánh sơn Đốc Phồng là lựa chọn tuyệt vời nhất mỗi khi bạn cảm thấy đói bụng.

Cách làm bánh nếp phồng cầu kì, mất khá nhiều thời gian, theo chia sẻ của người dân Bến Tre: Nếu muốn làm phồng bánh cần dùng nếp sáp quê hương, vì những loại nếp khác mức độ làm phồng không cao.

Sau khi đồ thành xôi thêm vào nước cốt dừa, đường, sau đó tán thành bánh mang đi phơi lúc trời nắng to để đạt chất lượng tốt nhất. Nếu gặp trời mưa, dính nước bánh sẽ hỏng, vì vậy việc xem thời tiết để làm bánh đặc biệt quan trọng. Sau công đoạn này bánh được đưa vào nướng, lúc đó sẽ đạt độ phồng gấp 3 hoặc 4 lần trước đó.

 

Bánh phồng Sơn Đốc

 

Ngoài ra, du khách có thể thay đổi để thưởng thức các loại bánh phồng khác ở Bến Tre như bánh phồng mì, bánh phồng chuối cũng rất ngon và nổi tiếng.

Bánh dừa Giồng Luông

Để chế biến loại bánh này ngon đúng chuẩn, cần chọn phần đọt non của cây dừa nước. Vỏ bánh chế biến từ bột gạo nếp. Để bánh có hương vị đặc biệt hơn người dân Bến Tre bắt đầu thêm vào phần nhân gồm đậu xanh, đậu đen hoặc chuối.

Sau khi hoàn thành việc chến biến, du khách sẽ được nếm thử chiếc bánh dừa Giồng Luông dẻo, thơm mùi gạo nếp, một chút béo ngậy và vị thanh mát của nước cốt dừa vẫn còn lại trong bánh

 



Xem thêm


ĐẶT VÉ TRỰC TUYẾN

Chọn thành phố, sân bay đi
(Vui lòng gõ điểm đi nếu không có ở bảng dưới)
x
Việt Nam
  • Hà Nội (HAN)
  • Hồ Chí Minh (SGN)
  • Đà Nẵng (DAD)
  • Hải Phòng (HPH)
  • Điện Biên Phủ (DIN)
  • Thanh Hóa (THD)
  • Vinh (VII)
  • Huế (HUI)
  • Đồng Hới (VDH)
  • Pleiku (PXU)
  • Tuy Hòa (TBB)
  • Nha Trang (CXR)
  • Đà Lạt (DLI)
  • Phú Quốc (PQC)
  • Quảng Nam (VCL)
  • Quy Nhơn (UIH)
  • Cần Thơ (VCA)
  • Côn Đảo (VCS)
  • Ban Mê Thuật (BMV)
  • Rạch Giá (VKG)
  • Cà Mau (CAH)
Châu Úc
  • Melbourne (MEL)
  • Sydney (SYD)
Đông Dương
  • Luông pra băng (LPQ)
  • Phnôm Pênh (PNH)
  • Siem Reap (REP)
  • Viên Chăn (VTE)
Đông Nam Á
  • Băng Cốc (BKK)
  • Jakarta (JKT)
  • Kuala Lumpur (KUL)
  • Manila (MNL)
  • Singapore (SIN)
  • Yangon (RGN)
Đông Bắc Á
  • Seoul (ICN)
  • Busan (PUS)
  • Tokyo Haneda (HND)
  • Tokyo Narita (NRT)
  • Nagoya (NGO)
  • Fukuoka (FUK)
  • Osaka (OSA)
  • Bắc Kinh (BJS)
  • Thượng Hải (SHA)
  • Thành Đô (CTU)
  • Quảng Châu (CAN)
  • Hồng Kông (HKG)
  • Đài Bắc (TPE)
  • Cao Hùng (KHH)
Châu Mỹ
  • Washington (IAD)
  • New York (JFK)
  • Los Angeles (LAX)
  • San Francisco (SFO)
  • Austin (AUS)
  • Boston,Logan (BOS)
  • Chicago (CHI)
  • Honolulu (HNL)
  • Miami (MIA)
  • Seattle (SEA)
Châu Âu
  • Paris (CDG)
  • Lyon (LYS)
  • Marseille (MRS)
  • Montpellier (MPL)
  • Nice (NCE)
  • Toulouse (TLS)
  • London (LON)
  • Frankfurt (FRA)
  • Amsterdam (AMS)
  • Madrid (MAD)
  • Moscow (DME)
  • Geneva (GVA)
  • Praha (PRG)
  • Rome (ROM)
  • Viên (VIE)
  • Barcelona (BCN)
Canada
  • Vancouver (YVR)
  • Toronto (YYZ)
  • Ottawa (YOW)
  • Montreal (YMQ)
.
Chọn thành phố, sân bay đến
(Vui lòng gõ điểm đến nếu không có ở bảng dưới)
x
Việt Nam
  • Hà Nội (HAN)
  • Hồ Chí Minh (SGN)
  • Đà Nẵng (DAD)
  • Hải Phòng (HPH)
  • Điện Biên Phủ (DIN)
  • Thanh Hóa (THD)
  • Vinh (VII)
  • Huế (HUI)
  • Đồng Hới (VDH)
  • Pleiku (PXU)
  • Tuy Hòa (TBB)
  • Nha Trang (CXR)
  • Đà Lạt (DLI)
  • Phú Quốc (PQC)
  • Quảng Nam (VCL)
  • Quy Nhơn (UIH)
  • Cần Thơ (VCA)
  • Côn Đảo (VCS)
  • Ban Mê Thuật (BMV)
  • Rạch Giá (VKG)
  • Cà Mau (CAH)
Châu Úc
  • Melbourne (MEL)
  • Sydney (SYD)
Đông Dương
  • Luông pra băng (LPQ)
  • Phnôm Pênh (PNH)
  • Siem Reap (REP)
  • Viên Chăn (VTE)
Đông Nam Á
  • Băng Cốc (BKK)
  • Jakarta (JKT)
  • Kuala Lumpur (KUL)
  • Manila (MNL)
  • Singapore (SIN)
  • Yangon (RGN)
Đông Bắc Á
  • Seoul (ICN)
  • Busan (PUS)
  • Tokyo Haneda (HND)
  • Tokyo Narita (NRT)
  • Nagoya (NGO)
  • Fukuoka (FUK)
  • Osaka (OSA)
  • Bắc Kinh (BJS)
  • Thượng Hải (SHA)
  • Thành Đô (CTU)
  • Quảng Châu (CAN)
  • Hồng Kông (HKG)
  • Đài Bắc (TPE)
  • Cao Hùng (KHH)
Châu Mỹ
  • Washington (IAD)
  • New York (JFK)
  • Los Angeles (LAX)
  • San Francisco (SFO)
  • Atlanta Hartsfield (ATL)
  • Boston,Logan (BOS)
  • Chicago (CHI)
  • Dallas Fort Worth (DFW)
  • Denver (DEN)
  • Honolulu (HNL)
  • Miami (MIA)
  • Seattle (SEA)
Châu Âu
  • Paris (CDG)
  • Lyon (LYS)
  • Marseille (MRS)
  • Montpellier (MPL)
  • Nice (NCE)
  • Toulouse (TLS)
  • London (LON)
  • Frankfurt (FRA)
  • Amsterdam (AMS)
  • Madrid (MAD)
  • Moscow (DME)
  • Geneva (GVA)
  • Praha (PRG)
  • Rome (ROM)
  • Viên (VIE)
  • Barcelona (BCN)
Canada
  • Vancouver (YVR)
  • Toronto (YYZ)
  • Ottawa (YOW)
  • Montreal (YMQ)